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SPIRITO DEL CAMPO

Drink intrigante, agrumato e leggermente affumicato 

Ingredienti:

Amaro di Siena 50 ml

Mezcal 10 ml

Succo di lime 22.5 ml

Sciroppo di arancia 15 ml 

Gocce foamer vegetale 3/4 


Preparazione:

Unire tutti gli ingredienti e shakerare per 8/10 secondi e filtrare in un tumbler basso colmo di ghiaccio. Guarnire con una fetta di arancia e scaglie di cioccolato.

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SIENA MILANO

Cocktail deciso dal gusto dolce e amaro  

Ingredienti:

Amaro di Siena 50 ml

Bitter Campari 40 ml 

Orange Bitter 3/4 gocce


Preparazione:

Direttamente nel bicchiere Old Fashioned colmo di ghiaccio mescolare l’ingredienti per 10/12 secondi. Aggiungere ghiaccio, Twist di limone e guarnire con fetta di arancia e scorza di limone.

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SIENA MULE

Cocktail fresco e dissetante, pungente con note finali dolci

Ingredienti:

Amaro di Siena 40 ml

Vodka 20 ml

Succo di lime 22.5 ml

Ginger beer a colmare

Gocce di Angostura 3/4

Preparazione:

Unire gli ingredienti all‘ interno del bicchiere colmo di ghiaccio, mescolare delicatamente e guarnire con ciuffo di menta, fetta di lime e zenzero.

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NEGRONI SENESE

Drink intenso e rotondo, con note dolci e agrumate

Ingredienti:

Amaro di Siena 40 ml 

Bitter Campari 30 ml

Gin 20 ml


Preparazione:

In un mixing glass colmo di ghiaccio unire e mescolare per 10/12 secondi tutti gli ingredienti e versarli in un tumbler basso pieno di ghiaccio. Twist di arancia e guarnire con fetta di arancia.

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UN GOTTO ‘N PIAZZA 

Drink che rinfresca la bocca… e le idee 

Ingredienti:

Amaro di Siena 45 ml

Liquore alla verbena 15 ml

Succo di limone 15 ml 

Sciroppo di zucchero 15 ml 

Foglie di menta 6/8

Gocce di Angostura 3/4


Preparazione:

Unire tutti gli ingredienti, shakerare per 8/10 secondi e filtrare in un tumbler basso. Aggiungere la menta all’interno del bicchiere e riempiere di ghiaccio. Mescolare delicatamente, guarnire con ciuffo di menta e gocce di angostura.

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